Madagascar ( la tomate pas l'île )

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Madagascar ( la tomate pas l'île )

Message  mb24 le Sam 6 Aoû 2016 - 12:42

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J'ai déjà parlé de cette variété de tomates dans d'autres post. Elle a pour particularité de bien se conserver en hiver.
En photo, l'excédent de la récolte 2015, jetée en ce début août 2016. Les tomates bien ridées seraient encore consommables .
Elles sont conservées dans un garage sans chauffage, juste hors gel, et pratiquement sans lumière, simplement posées sur des clayettes .
La consommation se fait tout l'hiver et le printemps et jusqu'en juin! La peau est épaisse et il vaut mieux la retirer.
La qualité gustative de cette tomate Madagascar n'est pas excellente, mais elle est supérieure à toutes les tomates hivernales et printanières que nous propose la grande distribution.
Essayer en quelques pieds et consommer les en salades au moment des fêtes de fin d'année par exemple, vous surprendrez vous amis.
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Re: Madagascar ( la tomate pas l'île )

Message  Josiane71 le Sam 6 Aoû 2016 - 14:00

Dommage de les jeter... Tu ne pouvais pas les transformer en sauce tomate?

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Re: Madagascar ( la tomate pas l'île )

Message  Baptistonia le Sam 6 Aoû 2016 - 14:24

Intéressant je ne pensais pas que l'on pouvait garder des tomate aussi longtemps.

Ou peux tu trouver des graines?
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Re: Madagascar ( la tomate pas l'île )

Message  mb24 le Sam 6 Aoû 2016 - 19:59

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:Intéressant je ne pensais pas que l'on pouvait garder des tomate aussi longtemps.

Ou peux tu trouver des graines?

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Re: Madagascar ( la tomate pas l'île )

Message  Baptistonia le Sam 6 Aoû 2016 - 20:20

Merci Michel, je vais y jeter un œil pour l'année prochaine Salut toi !
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